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张家界特色美食介绍,吃了这些才算来张家界

Dream 2020-08-12 118

说到张家界,相信很多人都不陌生,这是一个被誉为神仙居住的地方,一年四季无论你何时来这里参观旅游,都能得到不一样的收获,独特的地势地貌造就了这里成为了旅游胜地。可是说张家界景点或许大家清楚,但是说张家界的美食相信很多人都不知道了,其实张家界作为一个少数民族聚集地,这里的特色美食是很多种的,很多人说到张家界吃了三下锅就算满足了,其实不然,张家界的特色美食很多很多,三下锅仅仅只是其中的一个代表,接下来我们便看一下张家界都有哪些美食吧,温馨提示:准备好纸巾哦!

土家三下锅:三下锅算得上是土家最平常而又最富盛名的一道菜。相传朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭,恰好赶上年关,为不误军机,土司王下令提前—天过年,把好吃的东西一锅煮,叫吃合菜,以后演变成三下锅。近年来,由于网络的传播,三下锅已成为背包客和自助游客到张家界必吃的一道菜,并且被网友们冠上屌丝盛宴的称号。

张家界特色美食

岩耳炖土鸡:到张家界感受张家界美食,必须要品尝的一道菜,岩耳产于 张家界 万丈绝壁之上,因其含有丰富的微量元素与氨基酸,与土鸡合炖相得益彰,香味醇厚馥郁;

张家界特色美食

煎炸金鞭鱼:你或许不知道这道美食的名字,可是张家界金鞭溪我相信还是很多人知道的,这是来张家界旅游必须去的一个景点,哪里风景宜人,而金鞭雨便是生长于核心景区金鞭溪谷之中,因水质无污染,口味非常鲜美,而且数量稀少,历来为土家待客之上珍,但是这道张家界美食却很难吃到货真价实的,不少人会拿市场上买来的鱼滥竽充数,切记找个当地的导游咨询一下最好,

张家界特色美食

葛粉炒腊肉:论张家界美食,葛根粉绝对是名列前茅的,它生长于张家界深山老林之中,有美容解酒防衰老的功效,是老少皆宜的名贵滋补品,有千年人参之美誉,与腊肉合炒,是 张家界 地道的做法,腊肉的咸香与葛粉的清香相互交融,其鲜美让人久久无法忘却。葛粉也可以用热水冲服,口味也很赞哦。

张家界特色美食

打鼓皮:张家界第一美食,外面都不可能吃到的。主要是:牛的骨头缝的肉。俗称打骨皮,是附在牛肋骨上的那些肉,一头成年牛一般只能剔到几十斤。牛骨头缝里的肉吃起来有点绵扯扯的,但是会越炖越脆,吃起来软而脆。

张家界特色美食

张家界的美食很多,当然也要找对地方,不少餐馆会用劣质的食物去烹饪,吃出来的味道自然不如人意,(张家界旅游注意事项)一路赏景,一路美食这才是旅游的最高享受嘛,给大家推荐一位张家界的导游,他是张家界本地人,对张家界景点与张家界美食那是了如指掌,小艾:18107440593,这是他的电话号码,其实旅游找个当地的人咨询一下那是最好的,不论你是自由行还是参团,至少要提前知道当地的实时状况,不然等你到了张家界,两眼一抹黑,别说张家界的美食了,就是自己倒是该怎么玩,怎么住都成问题了。

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