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青岩古镇也是贵州最热的旅游目的地之一，贵州四大古镇之一的青岩古镇集山水文化红色遗址于一体，今天小艾贵州旅游攻略篇带大家全面了解青岩古镇。

一，历史悠久，古镇古巷

青岩古镇经多次扩建，土城垣改为石墙，街巷用石铺砌。四城墙用巨石筑于悬崖上，有东、西、南、北四座城门，形成了四条正街，26条小巷。

贵州旅游攻略：青岩古镇背街
背街是青岩最具特色的一条石巷，路面的青石板经过几百年的冲刷、磨砺，已光可鉴人，如镜面般泛着青黑的光芒，给街巷带来一种独特的时空感与神秘感。石材是当地盛产的页岩又名千层岩，在没有水泥的情况下，当地工匠是采用了糯米熬成浆，加上生石灰和黄沙粘合砌成，经过长时间的风化和雨水冲刷依然坚固，成为了古镇一道亮丽的风景线。这里是《寻枪》，新版《聊斋》等影视作品的取景地。

贵州旅游攻略：青岩古镇文昌阁
位于东街143号，占地面积800多平方米。建于明万历年间，乾隆年间重修，砖木结构，依山而建，为攒角重楼八角式。是旧时读书人常去读书、聚会、祭拜文昌帝君的地方。

贵州旅游攻略：青岩古镇青岩书院
原是青岩班姓土司的衙门，清代中期，班氏土司强占文昌阁，被当地李、赵、张几大家族联名上诉，最终班廷献不仅搬出文昌阁，还输掉班家一个四合院，一个花园、粮仓、牢房等18栋建筑的衙门。几姓人家就把赢得的衙门一部分开办成书院。青岩书院培育了一批又一批秀才、举人、进士，尤其出了赵以炯这个状元后，青岩书院一时名噪西南。

贵州旅游攻略：青岩古镇万寿宫
万寿宫位于西街3号，毗邻慈云寺。清康熙年间建，嘉庆三年(1798年)重修，最早并不是一座道观，而是江西会馆，为南来北往的商贾之所，后来改造为道观。整座宫院由正殿、配殿、西厢、戏楼和生活区组成，坐东向西，总占地1000多平方米。宫内最有看头的便是戏楼，其中的木雕精美绝伦。在戏楼右侧的木质横梁上，一组高浮雕人物图案最为著名，内容为“鸿门宴”“十面埋伏”“四面楚歌”等，很有军旅文化特色。

贵州旅游攻略：迎祥寺，坐落在南街西侧的小山脚下，建于明朝天启年间，有“黔山祖庙”之美称，是贵阳市的著名古刹之一。该寺有殿宇三重，前为天王殿，现殿中塑有弥勒佛像，殿两侧塑有四大天王之像。穿过前殿，便是大雄宝殿，正中供俸佛祖释迦牟尼，两旁供有文殊、普贤两位菩萨。后殿下层供观音菩萨，观音两旁，立有善财童子与龙女。令人诧异的是楼上供奉的居然是道教的神仙“斗姆”，一问当地人才知，这里早先叫做“斗姆阁”，本是供奉斗姆的道观，后来才被佛祖们抢了地盘，变为佛寺，人们便将斗姆像移置于此，一起供奉起来。

二，贵州旅游攻略：青岩古镇的灵魂：赵家

青岩古镇最有名的文人，莫过于赵以炯。赵氏是青岩的名门望族。两次鸦片战争之交，清朝民变四起，其中最著名的莫过于太平天国运动。1853年，太平军翼王石达开率领20万军队进入贵州，围攻定番（今惠水）。赵氏首领赵国澍和州提督田兴恕相互配合，屡次击败石达开军队，累功官至候选同知直隶州。为了保卫贵阳，清朝允许赵国澍建立建立地方武装，总办贵州团练事务。赵国澍改建青岩古镇，设垛口，城门建城楼。

三，贵州旅游攻略：红色青岩

抗战爆发后，贵阳城远离日战区，因而有许多避难者迁徙此地。八路军贵阳交通站在青岩建立安宣点，把许多革命干部家属疏迁徙到青岩古镇，周恩来的父亲周懋臣、邓颖超的母亲、李克农和博古的家属都曾经在青岩住过。周恩来父亲周懋臣老人的故居，环境优美，五开间的砖瓦房，清雅简朴。周老先生在此，生活无虞。屋主为丁氏，在三十年后才得知当年住在此处的青衫老者的真实身份。

四，青岩古镇的美食

青岩古镇不仅拥有丰富的历史文化，还有许多美食，是贵阳美食最为集中的地区之一。

贵州旅游攻略：青岩古镇状元蹄
而青岩古镇最有名的美食就是青岩卤猪脚，又名状元蹄。制此卤猪脚，需选农村饲养一岁左右的猪之蹄，取十余种名贵中药入味，经文火温煨，精心卤制，吃时再辅以青岩特产的双花醋调制蘸汁，入口肥而不腻，糯香滋润，酸辣味美。历来，凡到古镇游览者，皆以品尝此蹄为快，并对此美味赞不绝口。如今，“游青岩古地，品青岩美蹄”，已成为当地的一种旅游文化现象。 青岩卤猪蹄最有名的是“王万妈”家和嘉欣悦。

 
贵州旅游攻略：青岩古镇玫瑰糖
是贵阳市的地方传统名点。鲜香酥脆，味道回味无穷。问世已有一百多年的历史，是1874年青岩街上平正宽家首创的。目前青岩玫瑰糖最正宗为黄老伯玫瑰糖，是古镇里历史最久、名气最大的一家。

贵州旅游攻略：青岩古镇糕粑稀饭
早餐的首选，藕粉做底，上面放上一个煮熟了的米糕团，看上去煞是可爱诱人，一般吃前先撒上些瓜子、芝麻、花生仁、蜜饯之类的配料，然后用勺子把米糕捣碎，和在藕粉里。黄老伯玫瑰糖往西下院街走，就可以看到老谢百年糕粑。谢老伯的祖上是从清朝起就为宫廷准备菜肴，而青岩古镇糕粑稀饭的鼻祖，可以说就是他家，200多年的历史。

贵州旅游攻略：青岩古镇豆腐圆子
用豆腐捏成圆球状，再裹上面粉做成的。在油锅里微微一炸，出锅的时候黄灿灿的。趁热蘸点贵州特有的沾水，再整个儿放入嘴里，外脆内软，甜中带辣，确是极品的美味。

贵州旅游攻略：青岩古镇鸡辣角
是青岩最出名的地方特色美食，游青岩古镇品尝青岩鸡辣角是游客的必选项目之一，但由于现做再炒的鸡辣角口感不如冷食好，因此就发展为把鸡辣角制作成方便食品，批量制作，客人随到随取，既方便快捷，口感又较之现烹饪的鸡辣角更佳。比较出名的有鸡辣角。

贵州旅游攻略：青岩古镇米豆腐
几乎西南的每一个小镇里都有，可到了青岩这米豆腐也不同。当地有一种特殊的米豆腐，用绿豆粉和各种蔬菜调和在一起，色泽嫩绿，这样的配方可是含有丰富的维生素。

贵州旅游攻略：青岩古镇冰粉
是夏天特有的一道季节性美味小吃，因其嫩滑冰爽、味美价廉而广受人们青睐。青岩古镇的冰粉在制作过程中，配料除了常见的葵花仁、芝麻、果脯等之外，都要加入适当的玫瑰酱，令食客们在饮用嫩滑冰爽、香甜可口的冰粉时，还能品尝到玫瑰花的芳香。由于加了玫瑰酱的冰粉回味悠长，故得一美名“玫瑰冰粉”。